Harina de centeno: tazas a gramos

1 taza de EE. UU. de harina de centeno pesa 102 g (3.6 oz).

1 cucharada son 6.4 g y 1 cucharadita 2.1 g. Una taza métrica (250 ml) lleva 108 g.

󰗑Convierta cualquier cantidad con el convertidor de tazas a gramos

Tazas a gramos: Harina de centeno

Tazas a gramos: Harina de centeno
Tazas	Gramos	Onzas
1/8	13	0.45
1/4	26	0.9
1/3	34	1.2
1/2	51	1.8
2/3	68	2.4
3/4	77	2.7
1	102	3.6
1 1/2	153	5.4
2	204	7.2
3	306	10.8

Cucharadas y cucharaditas a gramos: Harina de centeno

Cucharadas y cucharaditas a gramos: Harina de centeno
Cucharas	Gramos
1/4 cdta	0.5
1/2 cdta	1.1
1 cdta	2.1
1 cda	6.4
2 cdas	12.8
3 cdas	19.1

Gramos a tazas: Harina de centeno

Gramos a tazas: Harina de centeno
Gramos	Medida	Tazas (decimal)
25 g	≈ 1/4 taza	0.25
50 g	≈ 1/2 taza	0.49
100 g	≈ 1 taza	0.98
125 g	≈ 1 1/4 tazas	1.23
150 g	≈ 1 1/2 tazas	1.47
200 g	≈ 2 tazas	1.96
250 g	≈ 2 1/2 tazas	2.45
300 g	≈ 3 tazas	2.94
400 g	≈ 4 tazas	3.92
500 g	≈ 5 tazas	4.9

Cómo medir harina de centeno

Remueva el ingrediente para soltarlo, páselo con una cuchara a una taza medidora para secos sin presionar y enrase con un borde recto. Si mete la taza directamente en la bolsa, se compacta y pesa más que la tabla. Para cantidades pequeñas, llene la cuchara medidora y enrase igual.

Otras tablas pueden dar otro peso para una taza de harina de centeno: depende de cómo se llena la taza y de la marca. Los números de esta página salen de una porción medida por el USDA (1 cup = 102 g), los mismos datos que usa el convertidor de LevelSpoon, así que la página y la app siempre coinciden.

Tazas y cucharas de EE. UU. (1 taza = 236.6 ml). “≈” marca la cantidad más cercana que se puede medir, con menos de 2.5 % de diferencia.

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC 168886 (“Rye flour, medium”), 1 cup = 102 g. Dominio público.