Azúcar morena (compactada): tazas a gramos
1 taza de EE. UU. de azúcar morena (compactada) pesa 220 g (7.8 oz).
1 cucharada son 13.8 g y 1 cucharadita 4.6 g. Una taza métrica (250 ml) lleva 232 g.
Tazas a gramos: Azúcar morena (compactada)
Tazas a gramos: Azúcar morena (compactada)| Tazas | Gramos | Onzas |
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| 1/8 | 28 | 0.97 |
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| 1/4 | 55 | 1.9 |
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| 1/3 | 73 | 2.6 |
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| 1/2 | 110 | 3.9 |
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| 2/3 | 147 | 5.2 |
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| 3/4 | 165 | 5.8 |
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| 1 | 220 | 7.8 |
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| 1 1/2 | 330 | 11.6 |
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| 2 | 440 | 15.5 |
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| 3 | 660 | 23.3 |
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Cucharadas y cucharaditas a gramos: Azúcar morena (compactada)
Cucharadas y cucharaditas a gramos: Azúcar morena (compactada)| Cucharas | Gramos |
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| 1/4 cdta | 1.1 |
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| 1/2 cdta | 2.3 |
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| 1 cdta | 4.6 |
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| 1 cda | 13.8 |
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| 2 cdas | 27.5 |
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| 3 cdas | 41.3 |
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Gramos a tazas: Azúcar morena (compactada)
Gramos a tazas: Azúcar morena (compactada)| Gramos | Medida | Tazas (decimal) |
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| 25 g | ≈ 1 cda + 2 1/2 cdtas | 0.11 |
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| 50 g | ≈ 3 cdas + 2 cdtas | 0.23 |
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| 100 g | ≈ 1/3 taza + 2 cdas | 0.45 |
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| 125 g | ≈ 1/2 taza + 1 cda | 0.57 |
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| 150 g | ≈ 2/3 taza | 0.68 |
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| 200 g | ≈ 2/3 taza + 4 cdas | 0.91 |
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| 250 g | ≈ 1 taza + 2 cdas | 1.14 |
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| 300 g | ≈ 1 1/3 tazas | 1.36 |
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| 400 g | 1 3/4 tazas + 1 cda | 1.82 |
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| 500 g | ≈ 2 1/4 tazas | 2.27 |
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Cómo medir azúcar morena (compactada)
El USDA pesó esta taza compactada: presione el ingrediente en una taza medidora para secos hasta que conserve la forma al voltearla, y enrase. Una taza llenada sin presionar pesa menos de lo que indica la tabla.
Otras tablas pueden dar otro peso para una taza de azúcar morena (compactada): depende de cómo se llena la taza y de la marca. Los números de esta página salen de una porción medida por el USDA (1 cup packed = 220 g), los mismos datos que usa el convertidor de LevelSpoon, así que la página y la app siempre coinciden.
Tazas y cucharas de EE. UU. (1 taza = 236.6 ml). “≈” marca la cantidad más cercana que se puede medir, con menos de 2.5 % de diferencia.
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC 168833 (“Sugars, brown”), 1 cup packed = 220 g. Dominio público.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos son 1 taza de azúcar morena (compactada)?
1 taza de EE. UU. de azúcar morena (compactada) pesa 220 g (7.8 oz), según USDA FoodData Central. Media taza son 110 g y un cuarto de taza 55 g.
¿Cuántas tazas son 100 gramos de azúcar morena (compactada)?
100 g de azúcar morena (compactada) son 0.45 taza, que se pueden medir como ≈ 1/3 taza + 2 cdas.
¿Cuántos gramos tiene una cucharada de azúcar morena (compactada)?
1 cucharada de azúcar morena (compactada) son 13.8 g, y 1 cucharadita 4.6 g.